Un petit blog culinaire sans prétention pour partager avec vous les recettes sans oeuf que je fais à ma fille allergique mais aussi toutes les autres sucrées salées...
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Hier soir, j'ai fait les fonds de placards et le résultat etait plutôt réussi ! J'ai utilisé : - une petite boite de mini fonds d'artichaud - du saumon fumé - buche de chèvre - creme fraiche Placer les fond d'artichaud sur votre plat. Mettre une noisette...
Hier, j'ai voulu tester mon siphon avec une préparation chaude. Voila ma recette pour 4 personnes : - 4 blancs de poireaux - 40 cl de creme fraiche entiere epaisse - 12 noix de St Jacques - Beurre - Eau - Sel, poivre Laver et couper en morceaux les blancs...
