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Brioche sans oeuf

Brioche sans oeuf

Normalement, cette recette est une recette de briochettes mais j'ai voulu changer un peu ! Les ingrédients : - 320 ml de lait - 500g de farine (T45 pour moi) - 1 sachet de levure boulangère (2 si on prépare la pâte à la main) - 1.5 càc de sel - 20g de...

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Crumble poires/chocolat

Crumble poires/chocolat

Ce crumble est très facile à réussir mais aussi délicieux ;-) Pour 6 personnes : - 200g de chocolat - 6 poires conférence - 200g de farine - 100g de beurre - 100g + 20g de cassonade - le jus d'1/2 citron - 1 gousse de vanille - 1 càc de cannelle Préchauffez...

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Coeurs d'artichaud, saumon et chèvre

Coeurs d'artichaud, saumon et chèvre

Hier soir, j'ai fait les fonds de placards et le résultat etait plutôt réussi ! J'ai utilisé : - une petite boite de mini fonds d'artichaud - du saumon fumé - buche de chèvre - creme fraiche Placer les fond d'artichaud sur votre plat. Mettre une noisette...

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Pain de mie

Pain de mie

La machine à pain est lancée : demain matin, nous aurons du pain de mie pour le petit dej (j'ai oublié d'acheter du pain tout à l'heure et j'en ai marre des biscottes ;-)) Voici ma petite recette pour un pain de 750g : - 270 ml d'eau - 1,5 cuillere à...

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Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat

Suite à quelques petits degats faits par les enfants en tentant de prendre leur yaourt dans le frigo, j'ai du tester une nouvelle recette tres rapidement !!! Il vous faut : - 200g de chocolat - 6 oeufs - 200g de beurre - 200g de sucre Faites fondre le...

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Brioche suedoise

Brioche suedoise

Voici une recette de brioche sans oeuf qui a un grand succes à chaque fois que je la fais ! Je l'ai trouvé sur le sute suivant : papillesetpupillesallergies.blogspot.com Je viens de la refaire pour le gouter du canaval de l'école. Pâte : 250 g de lait...

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Lotte à l'armoricaine

Lotte à l'armoricaine

Je viens de tester pour la 1ere fois cette petite recette tirée de Marmiton. Voici la marche à suivre pour 6 personnes : - 1,2 kg de queue de lotte - 1 échalotes - 1 gousse d'ail - 1 grosse boîte de tomates pelées - 100 g de coulis de tomates - 25 cl...

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Cookies moelleux au chocolat

Cookies moelleux au chocolat

Aujourd'hui pour le gouter c'etait petits cookies moelleux au chocolat. C'est une recette tres facile et tres rapide pour le plaisir des petits et grands gourmands. La recette : 100 g de sucre de cassonade 125 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique...

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