Cake au coco et aux pépites de chocolat

Publié le par Mel

Voici un cake que je n'ai pas vraiment eu le temps de savourer ! Il est parti trop vite ! Il est tiré du fameux livre "les cakes de Sophie".


Ingrédients :

-  2 oeufs
-  170 g de sucre
- 1 yaourt
- 150 g de farine
- 1/3de sachet de levure
- 10 cl d'huile de tournesol (j'ai mis de l'isio4)
- 100 g de coco rapé
- 50 g de pépites de chocolat

Préchauffez le four à 180 °C
Fouttez les oeufs et le sucre. Ajoutez le yaourt puis la farine et la levure.
Incorporez l'huile.
Ajoutez le coco et les pépites.
Versez dans un moule beurré et fariné et mettez au four pendant 15 min.


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Eva 03/06/2009 11:05

Miam trop beau, il à l'air bien moelleux !
Bisous