Glace à la banane...

Publié le par Mel

Encore 2 bananes trop mures dans ma corbeille... Pas très envie de bananes flambées (quoique ! ;-)). J'ai donc décidé de sortir ma sorbetière...
J'ai adapté une recette trouvée sur mamiton... (à cause de mes 2 bananes)

Pour 400 à 500 ml de glace :

- 2 bananes bien mures
- 10 cl de sirop de sucre de canne
- 12 cl de creme fraiche liquide

Mixer tous les ingrédients puis mettre la crême obtenue dans la sorbetiere.



On peut ajouter des pépites de chocolat.
Cette glace se marie très bien avec une chantilly au nutella (recette à venir)

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