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  • : Les petits plats de Mel
  • : 14/03/2009
  • : Un petit blog culinaire sans prétention pour partager avec vous les recettes sans oeuf que je fais à ma fille allergique mais aussi toutes les autres sucrées salées...
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Samedi 11 avril 6 11 /04 /Avr 17:14
Comme je l'avais dit : je teste ma pâte de pistache ! J'avais envie de petits muffins bien verts mais je suis un peu déçue mais juste par la couleur !


Pour 8 muffins :
- 180g de farine
- 75 g de sucre roux
- 1/2 sachet de levure
- 1/2 càc de bicarbonate
-  50 g de beurre fondu
- 120 ml de lait
- 50 g de pépites de chocolat
- 2 càs de pâte de pistache

Mélanger les ingrédients secs.
Mélanger les ingrédiants humides, et délayer dedans la pâte de pistache.
Ajouter les ingrédients humides aux secs et mélanger.
Remplir au 2/3 les moules.

Cuire 15 min à 200°C.




Je pense retenter cette recette soit avec une càs de plus de pâte...
Par Mel - Publié dans : Dessert et Petits gateaux sans oeuf - Communauté : Les Passionnés de cuisine
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